シロギスの炭火焼サービス好評です!(^^)!
11時のオープンに合わせてご用意のお魚炭焼きシリーズが好評です(^^)
シロギス姿焼きが想像以上に激ウマ!!
前回マルシェは小林さんがどうしてもお休みでして大島が焼き場を担当。いつもより少人数での準備で、オープン時、売り場未完成だったのですが、お待ち頂いた皆様ありがとうございますm(__)m
次回は通常通りご用意予定です(^^)もちろん、焼鳥・焼串・お肉などのご注文受けてからの炭火焼無料サービスは継続中ですのでお気軽にご利用下さい!(辛めのシーラチャーソースかけが人気出てきております!)
自家製ドライフルーツのハナシ
エアフライヤーを導入したことで、以前からご要望のあったドライフルーツのご用意が出来るようになりました(^^)
自家製ドライフルーツは、優しいけどしっかり味を感じられる自慢の出来栄えで、種類増やす事に挑戦中です!
今のところ、オレンジ→濃厚な味/紅茶・白湯に入れると良い香り。
みかん→皮の部分までパクパク食べれちゃう。 リンゴ→とっても優しい味と香り。
梨→グミっぽくなりクセになる味と食感。リピーター続出(^-^)
マルシェの果物のハナシ
自分たちが試食してOKと思えるものをセレクトする嵐山グランマルシェですが、フルーツは主に中央市場の果物専門のお店から仕入れています。お安く提供できるように大島交渉術(笑)で頑張っております。大島柑橘系得意でして、前回マルシェの目玉は、糖度13度以上のみかん8個238円!でした。
ご購入頂いてすぐ食べてみたお客様から美味しい!!とご感想頂いたり、再度購入頂き、ありがとうございます。 みかんは同価格で次回も販売予定です♪
別注サービス承っております!(^^)! *1週間程度前にご相談下さい
こんなのをこのくらいの値段で別注したいのだけど、、といったご注文を承っておりま
す(^^) 前回嵐山グランマルシェでは、ズワイガニ1杯の別注を配達させて頂きました。
刺身舟盛/冠婚葬祭のお菓子/タコ焼き材料セット/BBQお肉セット/BBQ海鮮セット/BBQ野菜セット/鍋セットなどご用意可能です。
お気軽にご利用下さい。
次回マルシェでお試しトライアルコーナー企画開催予定です!(^^)!
嵐山グランマルシェでは、探し回った牛肉シリーズ・元気回復の秘密兵器シリーズ・スペシャル惣菜シリーズなど、こだわりのアイテム続々増やし中です。ご紹介を兼ねて少量小分けのお試しトライアルコーナーを開催予定ヾ(≧▽≦*)o
気になるアイテムがありましたら、小林と大島が説明させて頂きます(^^)