★当日ご来店のお客様みなさんにささやかなプレゼント
★2000円以上お買い上げのお客様に「エイヒレ」プレゼント。
「エイヒレ」が急にブレイクしています。居酒屋でお酒のアテに嬉しい例のものです。
「普段のおやつに美味しいのよ」とのこと。同感です！
グランマルシェの炭で炙ったものをトースターで温めるとふにゃり柔らかに変身！
お醤油やマヨネーズ、七味唐辛子などをつけて食べることが多いですが、そのままでも美味しい。実は「エイヒレ」は低カロリー高たんぱくでビタミンＢ群が豊富な食品です。
【嵐山グランマルシェ4周年ごあいさつ】
嵐山グランマルシェもいつのまにか４周年を迎えました。心よりお礼申し上げます。
素人でやったこともないのに、ノープランで生鮮食品の仕入販売しちゃうというムチャなスタート。大体そんなことでみなさんに可愛がって頂けるのかどうかもわからない出発でした。
原点は、普段お客さんである自分たちがお買い物をしていて「嬉しいお店」を実現するお店のぼんやりしたイメージでした。地域の皆さんに喜んでいただくことだけを軸に利益を追求するのではなく維持できる採算が取れればよいという前提でやってきました。
時には大失敗をしたり、お客様にご迷惑をおかけすることもありまして、紆余曲折でした。 お客様の「うれし」「たのし」「おいし」を基本に私たちがお店作りを楽しませて頂いた気がしております。お客さんが一緒になってお店作りをして下さった実感があります。心より感謝申し上げます。いつもありがとうございます。今後とも宜しくお願い致します
